Non c'è un altro materiale che è riuscito a trovare così numerose applicazioni in breve tempo, come l'acciaio inossidabile. Nonostante il fatto che è stato sviluppato solo nel primo decennio del XX secolo, l'acciaio inossidabile è insostituibile nel mondo di oggi. Anche se le apparecchiature di fascia alta sono le applicazioni più visibili dell'acciaio inossidabile, questo materiale indistruttibile solo recentemente è stato scoperto per creare gioielli eccezionali.